Birnenschaumwein trocken
aus der Champagnerbratbirne
Gasthof Lamm - Jörg Geiger
0,75 ltr
Birnenschaumwein trocken
aus der Champagnerbratbirne
Gasthof Lamm - Jörg Geiger
Beschreibung:
Im Glas helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, sehr klar mit feiner Perlage. In der Nase aromatischer Duft nach reifen Birnen, mit den floralen Noten der Streuobstwiese.
Im Geschmack harmonische Birnenfrucht, mit gut eingebundenen cremig wirkenden Gerbstoffen
Ausdrucksvolle klare Birnfrucht in der Nase, gut eingebundene, appetitanregende Gerbstoffstruktur in einem ausgewogenen Verhältnis zur Restsüße (Restzucker 19 g) machen dieses Cuvée zum idealen Apéro und zum meistgetrunkenen prickelnden Solo der Champagner Bratbirne.
| Rebsorte: | - |
| Geschmack: | trocken |
| Ausbau: | - |
| Alkohol: | 8,50 Vol. % |
| Restzucker: | 18 g/l |
| Säure: | |
| | |
| Empfehlung: | |
| Trinktemperatur: | 8 - 10°C |
| Speisebegleiter: | |
| Passt zu: | Solo als Aperitif und zu süß/herben Vorspeisen. |