Beschreibung:
Der Name ist eine Hommage an das Land der Provence, die Form des Anbaus auf Terrassen, eine Anbauform, die man oft in der Provence findet um optimalen Schutz und Sonne zu gewährleisten.
Eine gelungene Zusammenführung aus 70% Grenache und 30% Syrah.
Robe von klarem, intensivem Granat-Rot. Nase: Bouquet nach roten Kompott-Früchten, Noten von Gewürzen. Im Mund frei und nervig. Die weichen Tannine sind fein und elegant. Strukturiert, rund mit einem Abgang von Sauerkirsche mit ein wenig Lakritz.

Rebsorte:	Grenache
Geschmack:	trocken
Ausbau:	Barriquefass
Alkohol:	%
Restzucker:
Säure:

Empfehlung:
Trinktemperatur:	16 - 18°C
Speisebegleiter:
Passt zu:	Idealer Begleiter zu Terrinen, Geflügel (Pute, Perlhuhn), gegrilltem Fleisch, Fleischspießen, Gemüsepasteten, gefülltem Gemüse, gemischtem Salat und Wurstwaren.